ТОВ “ІННЕО ФАРМ” має власну сертифіковану лабораторію (Сертифікат №UA.MMS.020-22) і виробничі приміщення, які працюють відповідно до європейських стандартів ДСТУ ISO 22000:2019 та системи НАССР, що підтверджує Сертифікат №UA.FS.230811.01-23. Сьогодні музей компанії налічує більше 12 штамів культур макроміцетів, міцелій яких вирощується пляшечним методом та у біореакторах, далі ліофільно висушується та використовується для виробництва дієтичних добавок з протизапальними, знеболювальними, антиоксидантними, гепапротекторними, нейропротекторними, імуномодулюючими та іншими властивостями.
Ми використовуємо чисті культури макроміцетів, які були очищені та адаптовані для промислового вирощування в Інституті ботаніки ім. М.Г. Холодного НАН України. Вони позбавлені функції спороутворення, в процесі культивування отримуємо міцелій, плодові тіла не утворюються. Для вирощування макроміцетів використовуємо спеціальні натуральні рослинні стерильні поживні середовища. Спочатку макроміцети вирощують в лабораторії на чашках Петрі, потім у пляшках та спеціальному біореакторі. Кожен штам макроміцетів має свою оптимальну температуру та час культивування. В процесі вирощування ми отримуємо міцелій макроміцетів, який піддається ліофільному сушінню. Ліофільна сушка – це метод, що включає заморожування продукту і наступне видалення води шляхом сублімації (перехід води з твердого стану в газоподібний, без проходження через рідку фазу). Ліофільна сушка здійснюється при температурі до 30° під вакуумом, застосовується для тривалого зберігання продуктів, лікарських засобів, біологічних та інших матеріалів, для яких важливо зберегти їх вихідні природні властивості. Тому ми обрали саме ліофільне сушіння, щоб зберегти та сконцентрувати весь спектр біологічно активних речовин міцелію макроміцетів. Далі ліофілізований порошок біомаси макроміцетів фасується у капсули без додавання барвників, консервантів та будь-яких інших сторонніх речовин. На всіх етапах культивування макроміцетів і виробництва препаратів дотримуємося асептичних, тобто стерильних умов.